Икра с баклажанами и репой

Баклажанную икру икру любят и готовят многие. Мы тоже любим такую икру. В этот раз я решила сделать икру с баклажанами и репой. Блюдо получилось вкусное, мы как-то редко стали есть репу, а она очень полезна для нашего организма.


Баклажаны порезать


Репу порезать


Выложить баклажаны на сковороду

Все потушить на слабом огне 40-50 минут. 


Потушить баклажаны с овощами


Икра с баклажанами и репой

Остудить и перемолоть все блендером.

Икра очень нежная и вкусная. Попробуйте приготовить такую икру, и я думаю, что она вам понравится. Приятного аппетита!



Ваш комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*