Доброго времени суток! Этот рецепт живет в моей кулинарной книжке уже около 20 лет, но приготовить блюдо не было то ли времени, то ли случая… Но вот этот случай и настал! Предлагаю вашему вниманию куриные бёдрышки в панировке из белого хлеба и петрушки.
Куриные бёдрышки
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
- куриные бёдрышки;
- кетчуп «Чили» от МахеевЪ;
- четыре кусочка белого хлеба;
- пучок свежей петрушки;
- соль, перец — по вкусу (я не добавляла, т.к. в кетчупе достаточно и соли и остроты).
Ингредиенты
Приготовление
С кусочков хлеба необходимо срезать корку...
7dach.ru/image/600/36/17/97/2018/08/12/564293.jpg" alt="Срезать корку" sizes="100vw" />
Срезать корку <img src="https://img.
… и измельчить вместе с петрушкой.
7dach.ru/image/600/36/17/97/2018/08/12/3b2bdf.jpg" alt="Измельчить хлеб с петрушкой" sizes="100vw" />
Измельчить хлеб с петрушкой <img src="https://img.
Можно это сделать в блендере, но я порубила острым ножом.
Обмакнуть бёдрышки в кетчуп «Чили» от МахеевЪ...
7dach.ru/image/600/36/17/97/2018/08/12/6a8bb7.jpg" alt="Обвалять бёдрышки в кетчупе" sizes="100vw" />
Обмакнуть бёдрышки в кетчупе <img src="https://img.
… и обвалять в панировке.
7dach.ru/image/600/36/17/97/2018/08/12/6ea5c9.jpg" alt="Обвалять в панировке" sizes="100vw" />
Обвалять в панировке <img src="https://img.
Выложить куриные бёдрышки в выстланный пергаментом противень...
7dach.ru/image/600/36/17/97/2018/08/12/cbd004.jpg" alt="Выложить на противень" sizes="100vw" />
Выложить на противень <img src="https://img.
… сбрызнуть растительным маслом и поставить в разогретую до 220ºC духовку на 1 час.
Куриные бедрышки получаются в меру остренькие с кетчупом «Чили от МахеевЪ и с хрустящей корочкой.
7dach.ru/image/600/36/17/97/2018/08/12/344657.jpg" alt="Блюдо готово!" sizes="100vw" />
Блюдо готово! <img src="https://img.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий