Лето — лучшее время для пикников. Тем более, впереди длинные выходные, и нельзя упустить шанс оказаться на природе вместе со своими друзьями.
Готовясь к выезду на природу, мы прежде всего продумываем развлечения и, конечно же, меню для пикника. И так как кроме организации удачного времяпрепровождения своих родных нам тоже хочется немного отдохнуть, а особенно от готовки, чаще всего для пикника мы выбираем легкие закуски и бутерброды. Это однозначно — правильное решение. Сэндвичи быстро готовятся и имеют множество вариаций на любой вкус.
Я приготовила пару вариантов сэндвичей, на которые меня вдохновила горчица Hass.
Ингредиенты:
- Хлеб (должен иметь плотную структуру — не рассыпаться при нарезке и не размокать от соуса)
- Ветчина
- Колбаса
- Сыр
- Помидор
- Песто
- Горчица
Для свежести сверху укладываем тонко нарезанный помидор. Сэндвич с ветчиной и сыром
Хлеб намазываем тонким слоем горчицы.
Накрываем сыром и ветчиной. При желании можно дополнить салатным листом или любой другой зеленью.
Соединяем две части начинкой внутрь.
При отсутствии гриля можно подогреть сэндвич на сковороде (поджарить на сливочном масле) или в духовке.
Разрезаем по диагонали на два треугольника.
Сэндвич с палермо, сыром и соусом песто (можно заменить на горчицу)
Хлеб намазываем тонким слоем песто или горчицы.
Накрываем сыром и палермо.
Соединяем две части начинкой внутрь.
При отсутствии гриля можно подогреть сэндвич на сковороде (поджарить на сливочном масле) или в духовке.
Разрезаем по диагонали на два треугольника.
Приятного аппетита и хорошего отдыха!
А какой Ваш любимый рецепт сэндвича?
Оставить комментарий