Дайджест

Запеканка с сосисками — простое блюдо на каждый день

11.11.2018 Andy 0

Другие записи про запеканки Запеченная тыква не только полезная, но и очень вкусная. Для тех, кто любит тыкву, предлагаем интересный рецепт тыквенной запеканки с рисом и айвой. Время приготовления блюда сократиться, если тыкву... Подавать такую [...]

Дайджест

Горбуша на овощной подушке — всегда получается сочной

11.11.2018 Andy 0

Моя горбуша всегда получается сочной. Многие не любят горбушу из-за суховатого мяса. Важно время запекания, если передержать — рыба и получится сухой. Набор овощей в рецепте не принципиален, возьмите любые сезонные. Нам потребуется: горбуша; лимон; [...]

Дайджест

Слоеный салат с куриной печенью

10.11.2018 Марк Левин 0

Из куриной печени мы сделаем мусс, а текстуру салату придадут маринованные грузди. Сегодня я предлагаю приготовить очень нежный, воздушный салат с куриной печенью. Этот салат можно подать на праздничный стол, а можно приготовить на ужин [...]

Дайджест

Спагетти с мясными шариками и оливками. Упрощённый вариант

Помните мультфильм «Леди и Бродяга»? Там две симпатичные собачки влюблённо кушают спагетти с мясными шариками. Вот предлагаю приготовить подобное блюдо в упрощённом варианте.Не то что бы я сравнивала нас с братьями нашими меньшими, но зачастую [...]

Дайджест

Пирожки с ливером

Доброго времени суток! Очереди были настолько длинные, как будто продавали какой-то деликатес! Помню в детстве, когда приезжали к бабушке, на улицах стояли переносные ларьки, где продавали что-то такое, что заставляло людей выстраиваться в огромные очереди. [...]

Дайджест

Пюре «Неженка», или Куда деть некондиционные яблоки

Пюрешка родом из 70-х, когда заветные баночки мамам приходилось «доставать» Прекрасная возможность использовать фрукты, которые и выкинуть жаль, и есть никто не будет! Такое пюре готовлю в большом количестве на зиму, оно же позволяет пустить [...]

Дайджест

Мясной салат «Чафан» — отрада для глаз, источник витаминов. А вкусно как!

Мясо+овощи, что может быть вкуснее? С тех пор угощала им друзей в Калининграде и Питере, в Москве и Керчи, в Омске и Калуге. Рецепт этого салата в далекой юности я увезла из любимого Красноярска. Беспроигрышный [...]

Дайджест

Мясная солянка в съедобных тарелочках

10.11.2018 Andy 0

Мясная солянка Я готовлю ее по традиционному рецепту — без картофеля и моркови (солянка — это не суп, это солянка). Солянка — теплое, душевное, уютное и согревающее осеннее блюдо. Удобно подавать такую солянку в хлебных [...]

Дайджест

Карельские калитки

10.11.2018 Марк Левин 0

Другие записи про выпечку Предлагаем сделать это с помощью выпечки. Как наполнить хмурый зимний вечер сочными летними красками или весенней нежностью? Попробуйте приготовить хрустящие пирожки-«Бомбочки», изысканный киш с индейкой и грибами или нежнейший баскский пирог [...]

Дайджест

Лагман по-азиатски

10.11.2018 Марк Левин 0

Готовое блюдо. Уже давно никого не удивить необычными блюдами, но хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо — ЛАГМАН. Конечно, он дополнен нашими предпочтениями: вместо самодельной лапши — спагетти, вместо лука джусая — чесночные замороженные [...]