Рябина «Десертная», или Как имя рябине нашли

Эти ягоды ещё зреют, висеть они могут до самых морозов. Если бы не птицы, украшали бы дерево и зимой. Сорт Десертная получена от опыления сорта Ликерная пыльцой мушмулы германской. Мне пришлось постараться, чтобы пересмотреть фотографии и найти такие, которые бы помогли показать, что это за дерево.
 

Середина июня — гроздь рябины десертной
                
Пишу по просьбе Софии, надеюсь, что не разочарую подменой названия сорта рябины, ведь обещала рассказать про Ликёрную.
 
Рябина Десертная посажена у нас на участке в 2007 году. Купили её с этикеткой «Рябина ликерная», наклеенной поверх другой и очень небрежно. Садовый центр закрывался, товар распродавали быстро. Заодно мы и саженец рябины Невежинской приобрели.


Саженец 2007 г.

Листья у Десертной крупнее, чем у обычной рябины, как мне кажется, декоративнее.


Рябина десертная

 Мне сказали, что у них были оба сорта, что теперь мне остаётся ждать урожая. После того, как я увидела, что под этикеткой есть ещё одна, на которой написан сорт «Десертная», я позвонила продавцу. Мы её до сих пор так и называем, что неверно, конечно.
На третий год она была уже с первыми ягодками. Так и жила у нас «ликёрная», пока не дала ягоды. Оказалось, иногда даже на второй год Десертная может вступить в плодоношение.


весна 2011 г.

На первом плане именно рябина Десертная, скелетные ветви отходят от ствола под тупыми углами и очень прочно соединены со стволом. Мы приехали весной на майские праздники, тогда ещё жили в городе. Левее растёт рябина Невежинская, форма кроны у нее более узкая, букетом, ветви устремлены вверх. Это отличает Десертную от других рябин. Посадили здесь, рядом с забором, чтобы закрыть его позже зеленью. 
Наша рябинка сама по себе дала урожай, даже веточки гнулись от тяжелых гроздей.


2011 год

Через 2 года рябинка стала шире, подросла в высоту до 2,5 м, крона у неё оставалась разреженной.


Сентябрь 2013 г.

После обрезки грянули две морозные зимы, часть веток опалило морозом. Хорошо, что хоть здесь в объектив попала наша рябина (супруг решил собрать надоевший терн, падающий под ноги). 
 Я два года подряд укорачивала побеги рябины, хотелось, чтобы крона была гуще, но перестаралась, удалила слишком много. И ведь считается, что зимостойкость «Десертной» очень высока.

Последние ягоды, крупные и немного изменившие цвет после первого заморозка, отдала собаке, часть из них уже поклевали птицы, а их интересуют семена, не мякоть. Только в прошедшем сезоне крона стала восстанавливаться, ягоды я собрать не успела.

 
Последние ягоды в октябре

Мякоть сочная, сладковато-кислого вкуса с лёгким привкусом рябины. На самом же деле они тёмно-красные, пятигранные, с широко открытой щёлкой цветочной чашечки. О пастиле рябиновой в комментариях здесь  
К сожалению, больше фото я не нашла. Ягоды можно употреблять в свежем виде и использовать для  переработки (варенье, наливки, пастила, компот, начинка для пирогов).

Дерево неприхотливо, устойчиво против болезней. Созревают ягоды раньше, чем у остальных сортов рябины.
Для лучшего плодоношения надо либо прививать в крону, либо иметь ещё один сорт на участке, а идеально — 2-3 сорта. Приствольные круги у саженцев надо держать чистыми от сорняков, лучше замульчировать их. Сажать можно и весной и осенью, но осенняя посадка предпочтительнее, так как рябина весной рано трогается в рост.

Причем, в первые годы жизни поросль особенно досаждает. Важно помнить, что корневая система рябин залегает поверхностно. Рыхлить почву нельзя, так как у привитых саженцев сразу появится сильная прикорневая поросль. Плодородие почвы и полив в засушливые периоды (до 5-ти ведер на кв.м под плодоносящее дерево) — залог хорошего урожая.

Высота и Десертной, и Невежинской около 2,5 м. Сейчас обе рябины спят, разная форма кроны очень хорошо видна. Невежинская  - справа. Ширина кроны десертной около 3 м.


Слева Десертная

В целом же Десертная не приносит разочарования, она растёт на любых почвах, довольно устойчива к вредителям и болезням, не требует укрытия от ветров. Весной уберу лишние ветви, теперь я очень осторожно подхожу к обрезке рябин. А с ягодами любая рябина красива!  Поскольку опыление цветков у неё и сохранность завязей не зависит от открытого или защищённого местоположения, ей достаточно лишь немного внимания, и ягоды она будет давать в избытке.



Ваш комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*