Дайджест

Время пить чай, или Мое чайное настроение

пить чай  я обожаю! Я не очень  знакома с чайными церемониями, не слишком задумываюсь о полезных или вредных  свойствах чая, НО…. Конечно, я люблю и кофе, но чай привлекает меня своей душевностью, способностью поднять настроение, [...]

Дайджест

Мятный чай испил — поднабрался сил

У мятного чая очень давняя история, он использовался еще в древности лекарями для лечения всяческих недугов. Сегодня этот чай также не утратил своей актуальности. Он и успокоиться помогает, и охлаждающим эффектом обладает, что в жаркие [...]

Дайджест

Ферментированный чай из листьев черной смородины

Черная смородина цвететНынче ценится свой чай, ферментированный и просто засушенные впрок ароматные листья малины, вишни, черной смородины, иван-чая, земляники и всякой другой ароматной травки. Осенью я тренировалась делать свой ферментированный чай на вишневых листьях, получилось [...]