Дайджест

Бисквитные пирожные с творожным кремом «Шантильи»

Бисквитные пирожные с творожным кремом «Шантильи» Начать свое участие в конкурсе я решила с так нелюбимой мной сладкой выпечки. Бисквит я делаю французский, очень нежный, с хрустящей корочкой. Это первый рецепт на основе бисквита, которому [...]

Дайджест

Заварнушки — 100 баллов настроения

Ничто не поднимает так настроение, как аромат свежей выпечки! Очень люблю заварнушки, не пирожное, а именно само тесто… Ещё в юности пыталась их приготовить, но не получилось. Уж не помню, или рецепт был мудрёный, или [...]