Томаты со сливами на зиму

Заготавливаю томаты на зиму разными способами, но очень нравятся томаты, заготовленные со сливами. Сливы хорошо сочетаются с разными специями, а томаты, приготовленные на зиму со сливами, приобретают неповторимый фруктовый аромат, и такой аромат мне очень нравится.

Сливы кладу иногда вместе с листьями.

Ингредиенты На 3-литровую банку:

  • Томаты — 1200-1300 г
  • Яблочный уксус — 2-3 ст. ложки
  • Сливы — 10-15 шт.
  • Вода 
  • Соль — 2 ст. ложки
  • Сахарный песок — 4-5 ст. ложки
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Душистый перец — 2-3 шт.
  • Гвоздика — 2-3 шт. 
  • Лавровый лист — 1-2 шт.



Ваш комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*